lauantai 19. tammikuuta 2013

Sous la neige

Eilen illalla se sitten saapui viimein Pariisiinkin. Nimittäin lumisade.

talvi01

Joka talvi sitä tuntuu tänne satavan, mutta aina se näyttää kuitenkin olevan yhtä suuri järkytys pariisilaisille.

talvi02
Autoja oli eilen liikkeellä harvinaisen vähän ja 

Kotonani asuva, nyt vähän päälle kolmekymppinen paljasjalkainen pariisilainen väittää, että hän näki Pariisissa lunta ensi kerran vasta yli parikymppisenä. Ja nyt sitä tosiaan satelee lähes joka talvi jossain vaiheessa. Mikä lie ilmastonmuutos.

talvi03

talvi04
Tämä mummeli oli ottanut projektikseen puhdistaa katu lumesta luudan avulla.

talvi05
Tämä mieshenkilö puolestaan työnnätti itseään pitkin katuja auton nokalla. Tässä pysähdyttiin liikennevaloihin.

talvi06
Sukset erottuvat kuvassa juuri ja juuri auton eturenkaiden edessä.

talvi07
Valo on vihreä ja syöksyhiihtäjä lähtee taas liikkeelle!

talvi08
Moni koitti suojautua tuiskua vastaan satenvarjon avulla.

talvi09

talvi10
Pakollinen palohenkilöotos.


Lupasin onkia miekkoselta taannoisen postauksen kuvituksena olleen suklaakakun reseptin. Kas tässä:

Gâteau au chocolat eli suklaakakku (periaatteessa 6 - 8 henkilölle)

200 g tummaa suklaata (kuulemma mielellään ainakin yli 70 % kaakaota)
125 g "puolisuolaista" voita (mikähän tätä vastaisi, kevyesti suolainen voi? Suolatonkin kuulemma käy, mutta "puolisuolaisesta" tulee parempaa)
100 g vehnäjauhoja
10 g leivinjauhetta
4 suurta kananmunaa
200 g sokeria (tai 300 g, jos tykkää makeasta, eikä suklaakakun kanssa tarjoilla esim. vaniljakastiketta)
hyppysellinen suolaa

1. Leikkaa voi ja suklaa pieniksi paloiksi. Sulata ne tasaiseksi nesteseokseksi vesihauteessa.
2. Sekoita jauho ja leivinjauhe ja lisää sitten jauheseos varovasti suklaavoiseokseen.
3. Vatkaa kulhossa munankeltuaiset ja sokeri. Lisää seos taikinaan.
4. Vatkaa toisessa kulhossa valkuaiset ja hyppysellinen suolaa valkoiseksi vaahdoksi. Lisää seos varovasti taikinaan.
5. Kaada taikina voideltuun tai paperoituun vuokaan, jonka halkaisija on n. 26-28 cm.
6. Kypsennä 180 asteen lämmössä puolisen tuntia. Anna kakun jäähtyä kunnolla, ennen kuin poistat sen vuoasta.




16 kommenttia:

  1. Näyttää kyllä oudolta kun sinne lunta tupsahtaa. Mutta näyttää kyllä melko vaaralliselta tuo auton edessä hiihtäminen :o Suomessa ei moinen homma onnistuisi kovinkaan pitkälle ennen kuin poliisi puuttuisi asiaan.... ;P
    Mutta siellä osataan ottaa ilo irti "katastrofista"! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Haha, et usko että mun heti toinen ajatukseni tuosta hiihtohemmosta oli "Tuommoinen ei pitkään Suomessa suksisi...". :D Ensimmäinen ajatus taisi olla "WTF?" tai muuta hämmästystä osoittavaa. ;)

      Poista
  2. Todella, onpas siinä mieshenkilöllä harrastus kerrakseen:). Täällä tulee vettä ja parempi niin, sillä nyt ei passaa tulla mitään lumilomia, kun olen viikon yksinhuoltajana ja minulla on kamalasti rästihommia tiedossa...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tsemppiä rästihommien kanssa! Toivottavasti tämäkin tässä jossain vaiheessa sulaa, tai ainakin saavat tiet raivattua. Bussit eivät ole liikkuneet ollenkaan, mutta onneksi metrot sentään toimivat normaalisti.

      Poista
  3. Kekseliäs hiihtoheppu, ei ihan heti kävisi mielessä, vaikka monasti olen suksilla uhkaillut. Normandiassa on lumen takia peruttu lauantai kokonaan ja veikkaustoimistoissa käy vipinä maanantain suhteen, ollako koulubussi vai eikö olla, koulua ollenkaan? Loppujen lopuksi pidän tuon edellähiihtäjän asenneta juuri sinä oikeana. Moni ranskalainen saa lumesta vain liian hyvän tekosyyn olla tekemättä mitään.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuntuu olevan kumman yleistä tuo lumesta lamautuminen, eivätkös ne vietä monissa anglosaksissa maissa "snowdaytä" eli vapaapäivää, kun lunta tulee? Mieluummin tosiaan luovuutta kuin lamautumista! :) Vaikka toisaalta on ollut tosi kivaa tarpoa tuolla lumisessa ja siksi paikoin melkein aavemaisen hiljaisessa Pariisissa. ;)

      Poista
  4. Tuhannet kiitokset reseptistä! Kirjoittelen tänne sitten mitä kakusta tuli, kunhan ehdin sitä jokin kaunis päivä tässä kokeilemaan :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ollos hyvä vain! :) Toivottavasti tulee maukasta. "Tule hyvä kakku, älä tule paha kakku..." ;)

      Poista
  5. Olen kateellinen tuosta lumesta....Tosin minulle riittäisi vajaan viikon lumisade eikä yhtään enempää.Ja vähän yli viikko sitten tuli reilusti lunta Jerusalemissa ja voi kuinka olin kateellinen;D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hihi, joo, mullekin sopis kyllä, että tää nietos sulaisi tässä vaikka ensi yönä. Vaikka olihan se kaunista näin yhden viikonlopun verran. ;)

      Poista
  6. Oh, kauniita lumikuvia nuo pari ylimmäistä! Siellä on varmaan liikenne sitten kaaoksen kaltaisessa tilassa? Ja taidankin kokeilla tuota suklaakakkua. Etenkin kun tänä viikonloppuna on aikaa leipoa ja syödä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! :) Ne jälkimmäiset eivät kyllä mitään taidevaikutelmaa edes tavoitelleet. En kehdannut mennä riittävän lähelle mummelia läiskimään kuviani, hiihtohemmo taas sujahti niin nopeasti ohi, etten olisi saanut minkäänlaista kuvaa, elleivät olisi pysähtyneet liikennevaloihin.

      Poista
  7. Voihan lumentulo!
    Blogissani on sinulle tunnustus, ole hyvä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No älä muuta sano! :D Ja kiitos kovasti tunnustuksesta, käyn heti kurkistamassa. :)

      Poista
  8. Olipa kiva lukea ja nähdä kuvia Pariisin lumesta. Jotenkin minä olin ajatellut, että lumi olisi siellä tavallisempikin näky.

    Mutta en voi uskoa tuota hiihtäjätyyppiä! Mulla käy sitä vähän kateeksi: miksi mä en ole koskaan keksinyt tuollaista, vaikka kaikenlaista olen keksinytkin...:-D Tosin Suomessa voisi loppua tuommoiset harrastukset tosiaan aika lyhyeen!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Talvisin täällä on usein aika kylmä, mutta se johtuu ilmankosteudesta: kostea ilma tuntuu kylmemmältä kuin kuiva. Pakkasta on harvemmin sitten niin pitkään, että lunta tulisi. Tai ainakaan, että lumi pysyisi. Vaikka vähän joka talvi sitä tuntuu täällä nykyään satelevan. Ja tosiaan, joka talvi sitä sitten ollaan kaikki aina yhtä shokissa tästä. :D Vaikka toisaalta, samaahan se on Ruotsissa ja Suomessa: joka armas syksy se lumi vaan jaksaa yllättää autoilijat ja vähän muutkin. ;)

      Poista

Kiitos kommentistasi. Kommentit ovat tämän blogin suola. Ja pippuri. Ja sokeri.