...pieni kahvi värikkäästä kupista aurinkoisella terassilla.
...pientuottajan aidoilta marjoilta maistuva hillo.
En tosin ole varma, voiko La Trinquelinette -hilloja Bourgognessa (eli suomalaisittain Burgundissa) valmistavaa Bernard Berilleytä kutsua enää pientuottajaksi, sillä hilloja myydään vuosittain 200 000 purkillista Euroopassa, Japanissa ja Yhdysvalloissa.
Itseoppineen Berilleyn mukaan hillojen salaisuus on raaka-aineiden tarkka valikointi ja huolellinen puhdistus.
Maku poikkeaa edukseen vaikkapa joka ranskalaismarketista löytyvistä Bonne Maman -hilloista - jotka nekin toki ovat maistamisen arvoisia. La Trinquelinetten vahvuus on voimakkaan marjaisa maku, vailla turhaa äitelyyttä tai esanssivivahdetta.
Ihan ilmaista tämä(kään) riemu ei tietysti ole. Lähiherkkukaupassamme 370 g:n purkki La Trinquelinette -hilloa maksaa kuutisen euroa. Riittoisaakaan se ei välttämättä ole, joku salaperäinen hahmo nimittäin pisteli meillä poskeensa edellisen hillopurkin yhdessä illassa.
Sait tuon hillon kuulostamaan erinomaiselta, täytyy pitää silmät auki, jos siihen joskus törmäisi :)
VastaaPoistaHeh, tuli kirjoitettua varsinainen mainosteksti. Mutta suosittelen maistamaan, jos saat tilaisuuden! :) En muuten tiedä, tuotetaanko tuota Suomeen, vaikka netistä yritin vähän kaivellakin.
Poista"Pieniä iloja..." ?
VastaaPoistaJos nyt tarjoutuisi tilaisuus istahtaa terassikahville kanssanne, pitäisin sitä kokolailla isona ilona. Ihan ilman herkkuhilloakin...;)
Olisi kyllä meillekin iso ilo pieni terassikahvi tai vaikka kaksi! :)
Poista